福正宗が無くなり、おせちにとろと」一般的なにカップ酒(216)岐阜千代菊千代菊しろうまにごり酒としです。こんなカップ酒は初めてですね。プラスチック製の容器に白馬がデザインされたラップがシュリンクされていて、蓋を開けるためにシュリンクを剥がすと、素っ気無い透明なカップだけ本最北の酒蔵で造られた日本酒。福正宗が無くなり、おせちに失礼なのでしかたがなく開ける。一度口を開けてしまったら日本酒に失礼なので全部飲まなくてはいけない。失礼なことはしたくない。今日の出来事ごんべー仕込み第一号美稲はアルコールも少々出てきてまだ甘い段階ですが、にごり酒としてなら飲み頃になってきました。温度的には飛行機で例えるなら離陸して水平飛行に入っている状態でです。後２０日弱で初搾りとなりそうです。東京近郊の地酒２７七賢＠山梨県北杜市この時期のお酒といえば、搾りたての新酒もいいですがにごり酒もこの時ごり酒「粉雪」をいただいています。